Với 480 gà giống 1 ngày tuổi được Trung tâm Khuyến nông-lâm-ngư TT Huế hỗ trợ, đến nay đàn gà tại 4 hộ ở Phường Hương Văn (thị xã Hương Trà) đều phát triển sinh trưởng tốt. Hiện gà đang giai đoạn đẻ trứng, tỷ lệ trứng đạt hơn 60-80%.
Từ kinh phí của Trung tâm Khuyến nông-lâm-ngư TT Huế triển khai mô hình nuôi gà Ai Cập chuyên trứng sử dụng đệm lót sinh học tại phường Hương Văn với 4 hộ tham gia, tổng số gà giống là 400 con. Tham gia mô hình trình diễn, người chăn nuôi được hỗ trợ 100% con giống, 30% vật tư thiết yếu và chế phẩm sinh học BalasaN01. Đồng thời được tham gia các lớp tập huấn kỹ thuật làm đệm lót sinh thái và và quy trình nuôi gà Ai Cập.
Anh Trần Hưng Hậu (TDP 2-P. Hương Văn), là một trong 4 hộ tham gia mô hình, là người thành công với mô hình và là nông dân làm giàu từ chăn nuôi trồng trọt tại địa phương. Khi tham gia mô hình, anh được nhận 123 con gà giống trong đó có 95 con gá mái với diện tích nuôi 550 m2 đất vườn và chuồng trại.
Sau 7 tháng nuôi, mỗi ngày đàn gà anh sinh sản cung cấp cho thị trường từ 65 đến 70 trứng/ngày, với giá trứng hiện nay từ 3.500 đồng-4.000 đồng/trứng được thị trường ưa chuộng. Trừ chi phí anh cũng lãi được 100.000 đồng đến 120.000 đồng từ bán trứng/ngày. Anh Hậu cho biết, hiện anh đang đưa các giống: gà trống đá, gà trống Tam Hoàng, gà trống Lương Phượng để lai với gà mái Ai Cập để bán gà thịt sẽ hiệu quả hơn. Bởi màu lông, chân của gà Ai Cập, thị trường TT Huế không ưa chuộng nên phải lai với các giống gà trên. Theo anh, nuôi gà với đệm lót chế phẩm sinh học BalasaN01 sẽ giảm công lao động, không ô nhiễm môi trường, gà Ai Cập lai phát triển tốt, ít xảy ra dịch bệnh và đặc biệt là khi đệm lót đó thải ra sẽ là nguồn cung cấp phân bón tốt cho cây trồng.
Ngoài tham gia mô hình nuôi gà Ai Cập, anh Hậu cùng vợ trồng 1 ha lúa, sắn, rau màu, lạc, La gim… thu về 80 triệu đồng/năm. Ngoài ra, anh Hậu cũng đầu tư xây dựng chuồng trại nuôi 4 con lợn nái, mỗi năm cho hơn 100 con heo giống và lấy giống nuôi heo thịt, cung cấp cho thị trường hơn 5,5 tấn thịt thu về 230 triệu đồng/năm.
Anh Lê Thành Phước-Trưởng trạm Khuyến nông-lâm-ngư TX Hương Trà đánh giá: “Mô hình gà Ai Cập được triển khai ở Hương Văn bước đầu có hiệu quả, chúng tôi đang nghiên cứu đề nghị các cơ quan chuyên môn nghiên cứu hỗ trợ kinh phí để nhân rộng mô hình này đến bà con toàn thị xã nhằm tăng thu nhập, phát triển kinh tế gia đình, cải thiện đời sống, tạo công ăn việc làm cho bà con nông dân. Còn riêng hộ anh Trần Hưng Hậu ở TDP 2-P. Hương Văn chúng tôi đánh giá cao mô hình chăn nuôi, trồng trọt của anh và các hộ nông dân khác cần tham quan, học tập để phát triển kinh tế gia đình”.
Theo đánh giá bước đầu của Trung tâm Khuyến nông- lâm-ngư TT Huế, Trạm Khuyến nông-lâm-ngư TX Hương Trà, Phòng Kinh tế, Trạm Thú y thị xã, HTX Nông nghiệp Văn Xá Đông (Hương Văn), các hộ tham gia mô hình và bà con nông dân lân cận thì đây là một mô hình mới có hiệu quả. Kỹ thuật làm chuồng dễ thực hiện, khâu chuẩn bị đệm lót, chăm sóc gà cũng đơn giản, nhất là chi phí thấp, giảm công lao động, không ô nhiễm môi trường, gà Ai Cập lai phát triển tốt, sức đề kháng cao, ít xảy ra dịch bệnh rất phù hợp với các hộ nông dân nuôi nhỏ lẻ và trang trại.
Bên cạnh tỷ lệ đẻ trứng cao, tỷ lệ lòng đỏ lớn, trứng gà Ai Cập được người tiêu dùng khá ưa chuộng, giá bán ngang bằng với giá gà kiến và cao gần gấp đôi so với gà công nghiệp, thì gà Ai Cập thương phẩm cũng được đánh giá cao, bởi thịt săn chắc, thơm ngon với giá từ 90-110 ngàn đồng/kg.
Từ số lượng gà thí điểm tại phường Hương Văn, Bà Bùi Thị Hải Yến- Giám đốc Trung tâm Khuyến nông-lâm-ngư TT Huế cho biết “Hiện Trung tâm đang khuyến khích các hộ phát triển đàn gà lên với số lượng lớn, đồng thời nhân rộng trên địa bàn toàn tỉnh, tạo nguồn thu nhập cao và thay thế dần những vật nuôi hiệu quả thấp trong thời gian đến”.