Từ nguồn vốn xây dựng nông thôn mới năm nay UBND xã Hương Vinh đã xây dựng và hỗ trợ cho bà con nông dân làm mô hình thí điểm sản xuất Hành lá trên địa bàn của xã.
UBND xã đã giao trách nhiệm cho HTX NN Hương Vinh kết hợp với Trạm Khuyến Nông Lâm Ngư thị xã Hương Trà triển khai mô hình hành lá với quy mô diện tích 01 ha trên đất màu để nhằm chuyển đổi cơ cấu cây trồng có giá trị kinh tế cao tăng thu nhập cho bà con nông dân. Mô hình được thực hiện từ đầu tháng 2 năm 2014 đến nay đã cho những kết quả đáng khả quan được người dân tiếp nhận rất tích cực và muốn mở rộng diện tích nhiều hơn nữa cho các vụ tiếp theo.