Tại buổi lễ, các đại biểu đã cùng nhau ôn lại lịch sử hình thành và phát triển  nghề làm bún của người dân làng Vân Cù, xã Hương Toàn từ xưa đến nay. Trong đó nêu rõ, nghề truyền thống sản xuất bún Vân Cù được hình thành cách đây hơn 400 năm, trải qua bao thăng trầm, làng nghề sản xuất bún Vân Cù đã và đang khẳng định thương hiệu, vị thế của mình đối với thị trường tiêu thụ trong và ngoài địa phương. Đến nay, làng nghề truyền thống sản xuất bún Vân Cù đã thu hút hơn 165 hộ tham gia, bình quân mỗi hộ sản xuất từ 4 - 6 tạ /ngày. Đây là một trong những làng nghề mang lại nguồn thu nhập ổn định cho người dân, do đó việc trao bằng công nhận làng nghề thủ công truyền thống sản xuất bún tươi Vân Cù của UBND tỉnh cho người dân là rất quan trọng, không chỉ nhằm mục đích động viên, khuyến khích người dân tiếp tục duy trì và phát triển mạnh các làng nghề thủ công truyền thống ở địa phương mà còn giúp người dân yên tâm mở rộng quy mô sản xuất, mở rộng thị trường tiêu thụ, góp phần tăng thêm thu nhập và cải thiện đáng kể đời sống cho người dân địa phương.

Dịp này, Thừa ủy quyền của UBND tỉnh, Sở nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh đã trao bằng công nhận làng nghề thủ công truyền thống sản xuất bún tươi của UBND tỉnh cho người dân làng Vân Cù, xã Hương Toàn.