Theo các bậc cao niên trong làng, làng nghề truyền thống bánh tráng, bánh ướt Lựu Bảo được hình thành vào cuối thế kỷ thứ 15, trải qua bao thăng trầm, biến cố của lịch sử, nghề làm bánh tráng, bánh ướt đã được con dân trong làng giữ gìn và phát triển cho đến hôm nay. Từ một vài hộ sản xuất mang tính thủ công, nhỏ lẻ, đến nay đã thu hút 174 hộ tham gia sản xuất, trong đó có trên 62 hộ chuyên làm nghề bánh tráng, bánh ướt, chiếm tỷ lệ 35,6% dân số của làng. Sản phẩm bánh tráng, bánh ướt Lựu Bảo có mùi vị thơm ngon, mẫu mã đẹp, giá cả hợp lý và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nên được nhiều khách hàng trong và ngoài tỉnh ưa chuộng, góp phần tăng thêm thu nhập và cải thiện đời sống cho dân làng.

Việc tổ chức lễ công bố quyết định của UBND tỉnh về công nhận làng nghề bánh tráng, bánh ướt Lựu Bảo là làng nghề truyền thống, đây không chỉ là vinh dự đối với dân làng, mà đó còn là sự ghi nhận về những nỗ lực, cố gắng của người dân trong việc bảo tồn, giữ gìn và phát triển làng nghề cho đến hôm nay, khuyến khích dân làng mở rộng quy mô làng nghề.

Dịp này, đại diện lãnh đạo Sở nông nghiệp phát triển nông thôn tỉnh đã trao bằng công nhận của UBND tỉnh đối với làng nghề thủ công truyền thống bánh tráng, bánh ướt Lựu Bảo, phường Hương Hồ.