Đoàn đã đi kiểm tra tại 06 chợ,  64 cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm,  kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, giải khát.

*Xét nghiệm nhanh: 15 mẫu chả, không có  mẫu nào dương tính với  hàn the;

* Thử mẫu chén dĩa: 6 mẫu, có 02 mẫu chưa đạt;

*Thực phẩm tiêu hủy gồm:

- Hàng hết hạn sử dụng: 6 kg bánh kẹo các loại, 9 chai nước ngọt, 16 lon nước ngọt, 9 gói sữa Dutchlady,  17 hộp sữa chua Nuti.

Qua quá trình kiểm tra Đoàn đã hướng dẫn các cơ sở kinh doanh buôn bán, sản xuất, chế biến thực phẩm hoàn thành các hồ sơ, thủ tục liên quan như: giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP, giấy chứng nhận đã tập huấn VSATTP, giấy khám sức khỏe, giấy phép kinh doanh, lưu ý hàng hóa có đầy đủ nhãn mác, có nguồn gốc xuất xứ, có ngày sản xuất, hạn sử dụng và phải niêm yết giá cả đồng thời thực hiện vệ sinh cá nhân, vệ sinh dụng cụ chế biến, vệ sinh môi trường tại các điểm kinh doanh và môi trường xung quanh đặc biệt không đưa các phụ gia độc hại vào chế biến thực phẩm, thực hiện đúng luật An toàn thực phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết dân tộc và các Lễ hội cổ truyền năm 2016.