Hiện nay, vấn đề quản lý giết mổ, vận chuyển  sản phẩm động vật trên địa bàn còn nhiều bất cập. Làm tốt quy hoạch hệ thống giết mổ và ban hành chính sách hợp lý để quản lý, khuyến khích, hỗ trợ các cơ sở giết mổ đang là những vấn đề cần quan tâm hiện nay.

Quy hoạch xây dựng lò mổ tập trung là yêu cầu cấp thiết giúp kiểm soát giết mổ toàn diện. Dự kiến xây dựng lò giết mổ tập trung tại vùng Tây Đề - Giáp Tây, xã Hương Toàn diện tích 1.500 m², kinh phí kêu gọi các nhà đầu tư; thời gian lấy ý kiến: Từ ngày 05/4/2018 đến 12/4/2018.

Nếu nhân dân đồng tình thì xã Hương Toàn có cơ sở xây dựng lò giết mổ tập trung hiện đại thay thế cho các lò mổ thủ công không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và nguy cơ lây lan dịch bệnh.