Tại buổi tập huấn, các học viên được Thạc sĩ, Bác sĩ Lê Viết Thận –Trưởng phòng truyền thông chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh cung cấp những kiến thức cơ bản về: Luật an toàn thực phẩm; các văn bản, quy định của nhà nước về an toàn thực phẩm; các kỹ năng, phương pháp chế biến an toàn thực phẩm..

Thông qua lớp tập huấn, nhằm nâng cao nhận thức về công tác an toàn vệ sinh thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh lây truyền qua thực phẩm cho hội viên phụ nữ