Nghệ là một loại cây gia vị đặc biệt nó không chỉ dùng trong các món ăn mà còn được xem như là một vị thuốc. Nghệ có màu vàng nên được dùng để làm đẹp các món ăn. Người ta lấy nghệ tươi bôi lên vết thương đã sắp lành để cho vết thương sớm lên da non, chóng khép miệng, không để lại sẹo hoặc xào nghệ với bún ăn để giảm ho. Bột nghệ uống hàng ngày có thể chữa được dạ dày làm lành các vết loét…  " />