Tìm kiếm thông tin

 

Chung nhan Tin Nhiem Mang

Kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm Tết Trung thu năm 2018
Ngày cập nhật 28/09/2018

Nhằm tăng cường công tác đảm bảo VSATTP trong dịp Tết Trung thu năm 2018 Đoàn kiểm tra Liên ngành VSATTP thị xã đã lập kế hoạch và đi kiểm tra VSATTP trên địa bàn thị xã Hương Trà, đợt này chủ yếu kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm, các cơ sở kinh doanh các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung Thu  như nước ngọt, các loại bánh ngọt, bánh mặn, bánh trung thu, bánh nướng… , các loại kẹo, thịt, và các sản phẩm từ thịt như chả, xúc xích, lạp xưởng, các phụ gia đưa vào chế biến thực phẩm… 

Đoàn đã kiểm tra 34 cơ sở, gồm 12 cơ sỏ sản xuất thực phẩm, 16 cơ sở kinh doanh thực phẩm, 06 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.Qua kiểm tra Đoàn đã hướng dẫn các cơ sở kinh doanh buôn bán, sản xuất, chế biến thực phẩm, dịch vụ ăn uống hoàn thành các hồ sơ, thủ tục liên quan như: như  giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP, giấy  xác nhận tập huấn kiến thức VSATTP, giấy khám sức khỏe, giấy phép kinh doanh, công bố hợp quy đối với thực phẩm phải được đăng ký công bố hợp quy theo quy định,  lưu ý hàng hóa có đầy đủ nhãn mác, có nguồn gốc xuất xứ, có ngày sản xuất, hạn sử dụng và phải niêm yết giá cả đồng thời thực hiện vệ sinh cá nhân, vệ sinh dụng cụ chế biến, vệ sinh môi trường tại các điểm kinh doanh và môi trường xung quanh đặc biệt không đưa các phụ gia độc hại và các thực phẩm không rõ nguồn gốc vào chế biến, sản xuất thực phẩm. Bên cạnh đó Đoàn đề nghị BCĐ VSATTP xã, phường cần kết hợp đẩy mạnh công tác tuyên truyền, giáo dục các quy định của pháp luật, các kiến thức về bảo đảm an toàn thực phẩm cho người sản xuất, chế biến, kinh doanh, tiêu dùng thực phẩm; hướng dẫn người dân trong việc lựa chọn mua, tiêu dùng các thực phẩm an toàn, không mua các loại thực phẩm đóng bao gói sẵn không có nhãn mác, chỉ mua các loại có nhãn đầy đủ như tên thực phẩm, địa chỉ cơ sở sản xuất, ngày sản xuất, thời hạn sử dụng, hướng dẫn bảo quản và sử dụng; nên mua thực phẩm ở những cơ sở kinh doanh có uy tín có giấy phép, có giấy CN ĐĐKVSATTP để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng nói chung và sức khỏe trẻ em nói riêng trong dịp Tết Trung Thu năm 2018.

Phòng Y tế
Các tin khác
Xem tin theo ngày  
Thống kê truy cập
Truy câp tổng 8.519.815
Truy câp hiện tại 4.046